Szósz

Pizza szósz
Hozzávalók:
1 nagyobb konzerv sűrített paradicsom 
1 közepes fej hagyma 
1 kk pirospaprika 
só, fehérbors 
2 tk cukor 
kevés víz 
2 babérlevél 
Az alábbi fűszerek ízlés szerint: 
oregánó 
bazsalikom 
kakukkfű 
rozmaring

Elkészítés:
Megpirítjuk egy kevés olajon az apró kockára vágott hagymát egy kevés sóval, majd ezután megszórjuk a pirospaprikával, és beletesszük a sűrített paradicsomot, és egy kevés vízzel felöntjük. 

Megcukrozzuk, borsozzuk, beletesszük az ízlés szerinti mennyiségű fűszereket, és 10 percig főzzük kevergetve, hogy besűrűsödjön, és hogy összeérjenek az ízek.